蔬菜炒面的做法
2019-10-06 04:23 來源：桐鄉養生網
文章導讀 為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現在起，請跟著仔細學一下蔬菜炒面這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
1.包菜、香菇、洋蔥和胡蘿卜洗凈瀝水后分別切成絲，豆苗摘去須根，洗凈瀝水，姜蒜切成末
2.121鍋里倒水燒開
.2121勺白糖、1勺蠔油、2勺生抽和1勺老抽，調成料汁待用。如果口重，可以在加適量的食鹽
4.放入面條，煮至面條8成熟，就是煮至面條中間還有一點白芯
5.面條撈出之后用涼水沖一下，然后瀝水待用
6.1再將切好的包菜、胡蘿卜、豆苗和香菇
7.2重新起鍋，倒油，再放入姜蒜末，中火爆香
8.中火炒至變軟。注意，洋蔥絲不要先放進鍋里
9.將瀝水的面條放入，鍋子轉成大火，用筷子將面條和蔬菜翻炒均勻
10.再倒入之前調制好的料汁
11.用筷子迅速的將面條和蔬菜翻炒，使料汁均勻的裹在面條上
12.放入洋蔥絲
1 .大火翻炒均勻，關火，將面條盛在盤中
14.重新起鍋，煎一個荷包蛋，煎好的雞蛋盛出放在面條上即可
看完上文關于蔬菜炒面做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
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