醬炒魷魚的做法
2019-11-18 05:21 來源：桐鄉養生網
文章導讀 中國那么多，你想去看看嗎相信絕大多數人的回答是肯定的出去見識，可以開拓視野，還有益身心健康而到了一個陌生地，你首先要做的必然是嘗下當地的美食，這對于愛吃的你來說，是頭等大事而吃過了，可能就留戀了而留戀了，就請跟我一起學著做下醬炒魷魚這道美食吧
1.魷魚去表面的黑膜，開膛破肚清理干凈，（去了這層膜，魚肉吃起來就比較嫩了）
2.打花刀或切片切條隨意，切好的魷魚在開水鍋里過一遍，撈出瀝水
.洋蔥去皮切條
4.炒鍋入油，油熱后將洋蔥條滑一遍油，不要久炒，撒1克鹽，翻兩下盛出備用
5.鍋內再入少許油，燒熱后將瀝干水的魷魚倒入翻炒兩下
6.調入兩勺豆瓣醬炒勻
7.加入一勺南酒，翻勻，最后加入炒好的洋蔥，翻勻即可出鍋
常年吃外賣的你，如今掌握了醬炒魷魚做法，肯定想自己去廚房做做看相信自己，做出來的東西絕對別有一番風味
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