99久久精品国产片-99久久精品国产免费-99久久精品国产麻豆-99久久精品国产国产毛片-99久久精品国产高清一区二区-99久久精品费精品国产一区二区

當前位置:首頁 >> 季節養生

雞蛋這么吃真有可能增加致癌風險趕緊換種吃

2019-09-19 13:28 來源:桐鄉養生網

但是,哪怕營養完美的雞蛋,如果用錯誤的方式去烹飪,非但不能盡其所用,而且還可能增加致癌風險。 別不信,聽小九慢慢道來,你就知道真相。 這種雞蛋吃法增加致癌風險 不可否認,煎雞蛋快速方便,而且味道香,能飽腹,所以很多人都會選擇這種吃法。但事實上,「煎炸」卻是所有吃法中最不可取的。 煎雞蛋的步驟,一般是先燒熱油,然后敲雞蛋下鍋。有的人會讓油冒煙了才放雞蛋,然后等蛋煎得金黃,甚至有點泛黑才收鍋。 從營養學的角度來說,煎雞蛋會令其營養損失比較大。 而且,油冒煙會產生一些有害物質。加上雞蛋在高油溫煎炸過程中會增加糖化蛋白含量——研究顯示增加為原來的 0倍之多。 無論是煎荷包蛋還是煎蛋餃,糖化蛋白含量太高,就有機會對身體造成一定傷害。 其中的糖分,會與體內蛋白質結合,產生糖基化終產物,增加動脈硬化、腎病、糖尿病、糖尿病合并血管病的患病風險。而且也會讓致癌物成倍增加。 所以,煎雞蛋可以偶爾吃,但不要每天吃。 另外,煎雞蛋時還要注意一些事項。 煎雞蛋的注意事項 1、熱鍋冷油 比起把油燒的冒煙,小九建議大家不如先讓鍋熱一熱,然后倒入油,微微加熱,再直接放入雞蛋。這樣可以避免油花四濺的問題,也可以減少有害物質的生成。 只要油溫不高,煎出來的雞蛋會更健康一些。 2、適時改小火 雞蛋下鍋后,如果還是用一樣的大火,很容易把雞蛋邊緣煎焦,但是蛋黃又可能不熟。最好就在雞蛋下鍋以后,改為小火,慢慢煎熟,再關火收鍋。 、用平底鍋 煎雞蛋,用不沾的平底鍋最好,雞蛋不容易粘住,能讓它完完整整到你的餐盤上。 4、撒水燜煮 在雞蛋白開始凝固、蛋黃還未凝固但卻即將凝固的時候,可以在雞蛋上撒2小勺熱水,然后煎個2分鐘左右,會令雞蛋羹鮮嫩美味哦。 如果你這樣做,還怕雞蛋會產生有害物質,那不如就選擇吃帶殼水煮蛋、水煮荷包蛋、蒸雞蛋羹。 這幾種吃法是比較健康的,而且可以盡多可能保留雞蛋的營養價值。 另外,吃炒雞蛋(比如尖椒炒蛋、西紅柿炒蛋、洋蔥炒蛋、韭黃炒蛋、胡蘿卜炒蛋等),同樣要注意「熱鍋冷油」,別等到油冒煙再放雞蛋。

兒童感冒頭疼流鼻涕吃什么

小孩子流鼻涕怎么辦

寶寶鼻塞流鼻涕打噴嚏

合肥專治癲癇病哪家好
山西性病好的??漆t院
安徽哪家醫院專治牛皮癬
相關閱讀
夏天養狗的注意事項位置

雖然現在天氣還是有點寒冷,但是畢竟春天已經來了,那么夏天還會遠嗎,那家中有狗狗的家庭就在想,在夏天我們應該讓狗子或者自己注意點什么呢,那么今天就來為大家講解一下關于夏天養狗的注意事項。一....

處理吉娃娃的燙傷有哪些管用的小方法位置

家庭飼養吉娃娃總是非常的淘氣,它們喜歡跟在主人們的身后,不管在做什么,它都喜歡湊上前去看熱鬧。有時候主人們在廚房做飯的時候吉娃娃也會跟進去,這樣就非常容易會導致寵物狗被熱水或者濺出的油花燙...

墨西哥紅膝頭飼養它們的適應性非常強位置

墨西哥紅膝頭飼養,飼養蜘蛛首先要對它們的生活習性有一個比較全面的了解,然后根據它們的習性給它們布置生活環境,以及合理的選擇食物等。墨西哥紅膝頭是一種比較常見的蜘蛛種類,那應該怎么飼養墨西哥...

墨西哥無毛犬怎么養定期洗澡很有必要位置

墨西哥無毛犬怎么養,墨西哥無毛犬是一種沒有被毛的寵物犬,雖然它們長相丑陋但它們的性格非常的溫順,是一種很理想的家庭伴侶犬,但是由于該犬皮膚比較敏感,因此需要特殊的照顧,那墨西哥無毛犬怎么養...

埃及金字塔里的貓究竟是怎么一回事位置

埃及金字塔里的貓,究竟是怎么一回事?一直以來,關于金字塔里有著一只千年不死的貓的傳說一直流傳著,是真是假無人知曉。那么,今天就要來和大家講述這個充滿著神秘色彩的故事!千年不死的貓是否存在呢?相...

埃及神仙魚多少錢它的的價格在位置

埃及神仙魚多少錢,家庭中飼養觀賞魚的人越來越多,很多人已經不再局限于那些常見的觀賞魚,一些稀有冷門的觀賞魚也漸漸走入大家的視線,對此大家是否對埃及神仙魚了解呢?它的的價格又是多少呢?下面就讓...

友情鏈接