提高免疫力小吃鹽酥杏鮑菇
2019-09-19 13:28 來源:桐鄉養生網
冬季免疫力低下人群就需要吃些菌菇,今天這道鹽酥杏鮑菇,可以當做小吃,金黃外酥里嫩,吃起來跟肉肉一樣哦,具體的味道需要自己來嘗試了。
【小吃鹽酥杏鮑菇】
主料:杏鮑菇2個 、
輔料:油適量、鹽適量、生粉少量、雞蛋1個、胡椒粉適量、酥炸粉適量、
步驟:
鹽酥杏鮑菇的做法步驟1.準備好食材:杏鮑菇
鹽酥杏鮑菇的做法步驟2.配料:生粉+鹽+雞蛋1個+胡椒粉
鹽酥杏鮑菇的做法步驟 .還有最關鍵的酥炸粉
鹽酥杏鮑菇的做法步驟4.杏鮑菇洗凈,擦干水分,切滾刀狀
提高免疫力小吃鹽酥杏鮑菇
鹽酥杏鮑菇的做法步驟5.磕入雞蛋,加入適量鹽、胡椒粉和少量的生粉,攪拌均勻,腌制 0分鐘左右
鹽酥杏鮑菇的做法步驟6.平底鍋倒入適量的油,加熱
鹽酥杏鮑菇的做法步驟7.將腌制好的杏鮑菇,均勻蘸上酥炸粉
鹽酥杏鮑菇的做法步驟8.放置到平底鍋內炸至兩面金黃,即可出鍋
鹽酥杏鮑菇的做法步驟9.吸干油份,享用美味
提高免疫力小吃鹽酥杏鮑菇
小貼士
1.因為有了萬能的酥炸粉,所以不需要自己制作炸粉。
2.用這種方法也可以制做鹽酥雞,味道一樣美。
.煎炸的時候,中小火,注意翻面。
杏鮑菇的營養價值
杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
杏鮑菇的食用效果
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
提高免疫力小吃鹽酥杏鮑菇
杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
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