哪種肉類的營養(yǎng)價值最高
2019-10-28 00:22 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)
吃肉不好,可是從營養(yǎng)學(xué)上來講,放棄肉食并非養(yǎng)生之道,膳食平衡才是我們提倡的。專家介紹說,從農(nóng)業(yè)上來講,肉一般分為三類,畜類、禽類和水產(chǎn)。豬、牛、羊等為畜類;雞、鴨、鵝等為禽類;魚、蝦、貝等為水產(chǎn)。三類肉口味營養(yǎng)不同,適宜的人群也各異。
牛肉,最強(qiáng)壯的肉。
凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉,最滋補(bǔ)的肉。
羊肉有助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當(dāng)有益。還能益腎壯陽,補(bǔ)虛抗寒,強(qiáng)健身體,是冬令的滋養(yǎng)食療珍品。但需注意的是,羊肉畢竟性偏溫?zé)幔⒎侨巳私砸恕j幪摶鹜⒖人蕴刀唷⑾涣肌㈥P(guān)節(jié)炎、濕疹及發(fā)熱者應(yīng)忌食。
豬肉,最補(bǔ)鐵的肉。
豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質(zhì)含量少,多吃容易導(dǎo)致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補(bǔ)鐵的作用,能夠預(yù)防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。
晚上睡覺夜尿多怎么治
晚上為何夜尿多
晚上夜尿多的原因
海口白癜風(fēng)最好的專科醫(yī)院陜西整形美容哪家好
重慶治療白癜風(fēng)的專科醫(yī)院哪家好
- 上一篇:營養(yǎng)早餐面餅的做法
- 下一篇:醬爆鴨醬面的做法
-
夏天養(yǎng)狗的注意事項(xiàng)位置
雖然現(xiàn)在天氣還是有點(diǎn)寒冷,但是畢竟春天已經(jīng)來了,那么夏天還會遠(yuǎn)嗎,那家中有狗狗的家庭就在想,在夏天我們應(yīng)該讓狗子或者自己注意點(diǎn)什么呢,那么今天就來為大家講解一下關(guān)于夏天養(yǎng)狗的注意事項(xiàng)。一....
2022-06-21季節(jié)養(yǎng)生閱讀全文
-
處理吉娃娃的燙傷有哪些管用的小方法位置
家庭飼養(yǎng)吉娃娃總是非常的淘氣,它們喜歡跟在主人們的身后,不管在做什么,它都喜歡湊上前去看熱鬧。有時候主人們在廚房做飯的時候吉娃娃也會跟進(jìn)去,這樣就非常容易會導(dǎo)致寵物狗被熱水或者濺出的油花燙...
2022-06-21季節(jié)養(yǎng)生閱讀全文
-
墨西哥紅膝頭飼養(yǎng)它們的適應(yīng)性非常強(qiáng)位置
墨西哥紅膝頭飼養(yǎng),飼養(yǎng)蜘蛛首先要對它們的生活習(xí)性有一個比較全面的了解,然后根據(jù)它們的習(xí)性給它們布置生活環(huán)境,以及合理的選擇食物等。墨西哥紅膝頭是一種比較常見的蜘蛛種類,那應(yīng)該怎么飼養(yǎng)墨西哥...
2022-06-21季節(jié)養(yǎng)生閱讀全文
-
墨西哥無毛犬怎么養(yǎng)定期洗澡很有必要位置
墨西哥無毛犬怎么養(yǎng),墨西哥無毛犬是一種沒有被毛的寵物犬,雖然它們長相丑陋但它們的性格非常的溫順,是一種很理想的家庭伴侶犬,但是由于該犬皮膚比較敏感,因此需要特殊的照顧,那墨西哥無毛犬怎么養(yǎng)...
2022-06-21季節(jié)養(yǎng)生閱讀全文
-
埃及金字塔里的貓究竟是怎么一回事位置
埃及金字塔里的貓,究竟是怎么一回事?一直以來,關(guān)于金字塔里有著一只千年不死的貓的傳說一直流傳著,是真是假無人知曉。那么,今天就要來和大家講述這個充滿著神秘色彩的故事!千年不死的貓是否存在呢?相...
2022-06-21季節(jié)養(yǎng)生閱讀全文
-
埃及神仙魚多少錢它的的價格在位置
埃及神仙魚多少錢,家庭中飼養(yǎng)觀賞魚的人越來越多,很多人已經(jīng)不再局限于那些常見的觀賞魚,一些稀有冷門的觀賞魚也漸漸走入大家的視線,對此大家是否對埃及神仙魚了解呢?它的的價格又是多少呢?下面就讓...
2022-06-21季節(jié)養(yǎng)生閱讀全文