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江西省目前栽培中華獼猴桃面積約有牛

2022-01-15 09:42 來源:桐鄉(xiāng)養(yǎng)生網(wǎng)

江西省目前栽培中華獼猴桃面積約有3000公頃,產(chǎn)量相當(dāng)可觀。獼猴桃鮮果一般采后天即變軟腐爛,不利于貯運(yùn)銷售。

1、材料與方法

就必須加速國產(chǎn)化進(jìn)程。棱鏡計(jì)劃 ①潤沙貯藏,沙的濕度以能握成團(tuán),松手微散為宜,即選干爽平坦、陰涼通風(fēng)場(chǎng)所,先在地上鋪cm的干凈潤沙,然后一層果一層沙進(jìn)行堆放,潤沙以蓋住果實(shí)為度,果與果之間間距約為1cm,每月翻堆一次。

②常溫+藥劑,經(jīng)預(yù)冷后的果品包裝入箱,箱內(nèi)放置一定數(shù)量的藥劑小包進(jìn)行貯藏,藥劑配方為蛭石+飽和高錳酸鉀+450×0.000001氨基羥乙酸。

③冷藏,將認(rèn)真采收、選果分級(jí)、及時(shí)預(yù)冷的鮮果放入貯果箱,果箱放入冷庫,庫溫保持在℃,相對(duì)濕度保持在90%左右。④冷庫+藥劑,在果箱塑料薄膜內(nèi)放入藥劑(同②)進(jìn)行冷藏。對(duì)照為常溫貯藏,將鮮果放入硬紙箱中,常溫下貯藏。每處理重復(fù)6箱,每箱5kg,9月17日入庫,指定專人管理,每隔30天測(cè)定一次果實(shí)硬度和品質(zhì)。

2、小結(jié)與討論

藥劑(乙烯吸收劑)處理對(duì)獼猴桃貯藏保鮮有效果,而且在常溫下效果明顯,在低溫下效果不明顯。這可能與低溫下乙烯作用被抑制有關(guān)。低溫和較大濕度,特別是低溫對(duì)獼猴桃的保鮮有明顯作用。在本試驗(yàn)中以冷藏+藥劑和冷藏處理的保鮮效果最好。在控制乙烯產(chǎn)生、采用低溫的條件下,進(jìn)一步利用調(diào)節(jié)氣體方式進(jìn)行貯藏,有可能對(duì)獼猴桃保鮮產(chǎn)生更大的影響。

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