茯苓具有祛斑的功效，這事大家都知道的，但想要達到效果的話必須要選擇正確的吃法，最好是和其他的食品搭配在一起吃，這樣對皮膚效果更好，下面為大家介紹詳細配方。1、當歸茯苓燉雞湯：當歸50克，茯苓20克，烏雞一只，生姜一塊，水適量，文火共燉，至肉爛湯濃時，調味裝盤即可食用。具有益氣健脾，寧心安神的作用。當歸50克，茯苓20克，烏雞一只，生姜一塊2、栗子茯苓粥：茯苓15克，栗子10枚，糯米 0克，將茯苓洗凈入鍋，加冷水，用小火煎半小時，棄渣留湯，加入栗子肉、糯米，再煮成粥食用。功效：健脾益腎，利濕止瀉，適宜于小便不利、慢性腎炎者。 、山藥茯苓肚：豬肚1只，茯苓100克，淮山藥100克，將豬肚洗凈，茯苓、淮山藥裝入豬肚內，淋上黃酒2匙，撒細鹽適量，扎緊口，入鍋內加水慢燉至肚子酥爛；將豬肚撈出剖開，倒出茯苓、山藥，冷卻后烘干，研末裝瓶，每次服6～10克，日服 次，溫開水送服。取豬肚切片，適當調味后食用。功效：補腎益胃，健脾滲濕，適宜于糖尿病患者4、荷葉茯苓粥：荷葉1張(干鮮均可)，茯苓50克，粳米100克。先將荷葉煎湯后去渣，再加入茯苓、粳米煮成粥，分早晚兩次食用。對感受暑熱所致的腦漲、胸悶、小便黃、濕熱瀉痢有較好的療效，對高血壓、冠心病、肥胖、神經衰弱都有一定的療效。荷葉1張(干鮮均可)，茯苓50克，粳米100克5、消食健胃心苓粥：桂心2克，茯苓10克，桑白皮 克，粳米100克。先煎茯苓、桂心、桑白皮，濾渣取汁，與粳米同煮成粥。每日1劑，作早餐食之。主治飲食停蓄胃脘、上逆犯胃胸滿、咳逆、欲嘔、飲食不下等癥。6、祛濕解乏芡苓粥：芡實、茯苓、山藥、蓮肉、薏苡仁、白扁豆、黨參、白術各6克，加水適量，同煎40分鐘后撈出黨參和白術藥渣，再加入洗凈粳米150克，繼續煮至米爛粥稠，即可分次調糖食用，連吃數日。主治體虛乏力、虛腫、泄瀉等癥。7、茯苓雞肉餛飩：茯苓50克，雞肉適量，面粉200克。茯苓研為細末，與面粉加水揉成面團，雞肉剁細，加生姜、胡椒、鹽做餡，包成餛飩，煮食。源于《奉親養老書》。本方以茯苓補脾利濕，雞肉補脾益氣，姜、椒開胃下氣。用于脾胃虛弱，嘔逆少食，消化不良。8、茯苓麥冬粥：茯苓、麥冬各15克，粟米100克。粟米加水煮粥；二藥水煎取濃汁，待米半熟時加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神，麥冬養陰清心，粟米除煩熱。用于心陰不足，心胸煩熱，驚悸失眠，口干舌燥。

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