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干煎舌鰨魚的做法

2019-10-09 06:02 來源:桐鄉養生網

文章導讀自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹干煎舌鰨魚的做法,自己動手做起來

1.舌鰨魚去鱗洗干凈后,用少許的鹽兩面抹上,腌10分鐘待用。姜切姜絲,蒜切片

2.將魚身用廚房紙巾試干水,如果魚大的話,可以一分為二

.空鍋燒到六分熱(即手置于鍋上能感覺到熱氣),然后入油,燒到七成熱后(開始冒煙),將油在鍋壁蕩勻,加入姜絲和蒜片,出香味后,將魚逐條放入中小火干煎,不要翻面,大約5分鐘后,再翻面煎另外一面。皮煎至金黃色即好

自己在家看著上面的介紹,學著做菜,不僅健康,而且營養美味,今天為你介紹的干煎舌鰨魚你學會了嗎?

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