夏天小孩吃什么能開胃嗎
2021-12-12 08:18 來源:桐鄉養生網
到了炎熱的夏季,大多數人都會覺得乏力、無精打采,不管看到什么美食都提不起食欲,小孩的胃腸道功能較弱,更容易出現胃部不適的癥狀,這個時候最關鍵的就是如何提高他們食欲,那夏天小孩吃什么能開胃呢?和我一起來看一下吧。
夏天小孩吃什么能開胃
1、小米
小米最有營養,而且健脾開胃,好吸收。做成小米粥孩子都愛喝。
2、綠豆
因為綠豆含有蛋白質、鈣、鐵、磷,維生素等。夏天出汗多,小孩體內的電解質平衡遭破壞,可多喝綠豆湯加以補充。綠豆還有解毒的功效。不過,脾胃虛弱的小孩不能多吃。正在服用中藥的小孩也最好不要吃。
3、山楂片
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等癥。此外,吃山楂片還能減肥、降低血脂。山楂開胃消食,可以和紅棗一起煮成粥給小孩吃。
4、苦瓜
據《本草綱目》載,苦瓜味苦,性寒,無毒,具有除邪熱、解疲乏、清心明目、益氣壯陽之功。鮮苦瓜剖開去瓤,與茶同煎或沖泡飲用,可防治中暑發熱。鮮苦瓜煎水代茶飲,能消熱止渴。鮮苦瓜搗爛取汁,開水沖服可防治痢疾。苦瓜還可涼拌生食、炒肉、燒魚,不但清脆爽口,且能增進食欲、幫助消化、消除暑熱。
5、冬瓜
冬瓜營養豐富。它含有蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素和人體必需的微量元素。它有很好的清熱解暑功效,可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養胃生津,清降胃火。夏季多吃些冬瓜,可以解渴消暑、利尿、連皮一起煮湯,效果會更好。
6、藕
藕是東方蔬菜之王,清熱疏郁,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C,富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變為對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之后健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。
7、陳皮
陳皮能溫胃散寒、理氣健脾。對消化不良、食欲不振有很好的療效。 可泡水喝也可煮粥添加。
8、蝦皮
蝦皮不是蝦的皮,是一種小海蝦干制而成。其中的鈣含量遠高于常見的動植物食品,是很好的鈣來源。蝦皮也可以作為小孩平時的小食,讓小孩從中獲取鈣質,但很咸的蝦皮是不可以直接給小孩吃的,因為鹽分太多,所以媽媽要挑選那種吃口不咸的蝦皮,或用水把咸味沖淡后再給小孩食用。不過,蝦皮中含膽固醇高,不宜多吃。
9、番茄
西紅柿則備受推崇,而今亦蔬亦果,所含的蘋果酸、檸檬酸等,可以增加胃液酸度,調整胃腸功能,對胃熱口渴、食欲不振有輔助食療作用,也可以降低膽固醇的含量,食用應生熟搭配。
10、燕麥
燕麥是不可多得的健康食品,在美國已被視為“功能性食品”,燕麥中富含的亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸,富含膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,幫助小孩通大便。優質燕麥粉含蛋白質、小孩生長發育所需的8種必需氨基酸、脂肪、鐵、鋅等。燕麥中B族維生素的含量居各種谷類糧食之首。只是燕麥雖然營養豐富,但一次不可吃得太多,不要超過40克。容易過敏的小孩更要小心食用,應從少量開始慢慢添加。燕麥也可以添加在米粥中給小孩吃。
11、葡萄
把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、小孩和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含鐵量豐富,所以補血。葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
另一條從海陽通往威海 夏天小孩吃什么能開胃,家長一定牢記噢,小孩的腸胃功能弱,夏季進食更需注意,如果不能定時定量的攝取足夠的營養,就會影響他們的生長發育,會導致營養不良、缺鈣等不良反應,所以各位家長在給小寶寶制作食物的時候,口感很關鍵,花樣也很重要,盡量勾起他們的好奇心。
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