酒的種類有很多，有啤酒，白酒，紅酒等，其中紅酒是通過葡萄和蔓越莓等原材料制作而成，但是喝紅酒之后，經常會出現頭暈，目眩的癥狀，所以在喝紅酒之后可以用蘋果出來解酒，因為蘋果醋是通過蘋果發酵，而成可以稀釋血液中的酒精，而且蘋果組合起來香甜可口，可以保護胃黏膜。一起飲用沒有問題。蘋果醋是指以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。蘋果醋能保健養生、改善疲勞、美容養顏。葡萄酒是以百分百的新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經完全或部分酒精發酵后獲得的飲料。它含有人體維持生命活動所需的 大營養素：維他命、糖及蛋白質。在酒類飲料中，它所含的礦物質亦較高，而它豐富的鐵元素和維他命B12能治貧血。由於紅酒的酸堿度在ph2至ph2.5之間，跟胃液的酸堿度相同，可以促進消化、增加食欲、降低血脂、軟化血管，對治療和預防多種疾病都有作用。從葡萄酒的正確飲用方法來講，是什么都不要加才能發揮它本身對人體的益處。從它的正常飲用方法(也就是不太懂酒的廣大群眾)來講，最多也就是加可樂、雪碧什么地。我個人從來沒聽說過加蘋果醋的!!提醒你要謹慎啊~ 而從葡萄酒與食物的搭配來講，你這個就很不科學了!作為我們品鑒葡萄酒，要品嘗出葡萄酒的不足之處，在品酒前食用蘋果當然是不錯的，但是如果你若是想體會葡萄酒好的一面，那我勸你還是不要這樣搭配食用地為好!雖然是醋飲料，但它的原料畢竟是蘋果，若想要體味葡萄酒的美麗，就什么都別加!再配上好的葡萄酒杯和適宜的環境和溫度，相信你會愛上她(葡萄酒)的!

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