馬上過節了，家里備貨好多，好吃的停不住嘴，這時少不了應景的素菜，今天就看看吃什么清新小菜，營養又高，吃起來很健康，這道清爽椰油沙拉，口感不好，清爽開胃，是一道健康的小菜

　　【節前清爽椰油拌沙拉】

　　主料：蓮藕200克、西紅柿1個、胡蘿卜100克、香菇100克、洋蔥50克、檸檬半個、

　　輔料：椰子油2毫升、鹽1克、白砂糖1克、香菜10克、

　　步驟：

　　清爽椰油拌沙拉的做法步驟1.準備食材：蓮藕、西紅柿、香菇、胡蘿卜、洋蔥、檸檬、香菜、椰子油等食材；

　　清爽椰油拌沙拉的做法步驟2.蓮藕去皮洗凈、切片，胡蘿卜去皮切好、香菇洗凈；

　　清爽椰油拌沙拉的做法步驟 .清水煮沸，放入胡蘿卜、蓮藕汆燙；

　　清爽椰油拌沙拉的做法步驟4.再把香菇加入汆燙熟，撈出；

　　節前膳食減肥清爽椰油拌沙拉

　　清爽椰油拌沙拉的做法步驟5.西紅柿洗凈、切片、檸檬切片；PS:留2/ 擠汁；

　　清爽椰油拌沙拉的做法步驟6.把汆燙熟的蓮藕片、胡蘿卜、香菇，以及切好的西紅柿，放入盤子；

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　　清爽椰油拌沙拉的做法步驟7.洋蔥切碎；

　　清爽椰油拌沙拉的做法步驟8.熱鍋，倒入椰子油，煸香洋蔥碎；

　　清爽椰油拌沙拉的做法步驟9.把煸香的洋蔥碎撒在裝好的蔬菜上，再淋上檸檬汁、鹽、白砂糖拌均即可

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　　藕的食用效果

　　1.強健胃粘膜

　　維生素C和蛋白質一起發揮效用，能結合各種細胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃粘膜的作用

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　　2.預防貧血

　　預防貧血，協助肝臟的運動

　　.改善腸胃

　　單寧具有消炎和收斂的作用，改善腸胃疲勞蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負擔

　　4.止血

　　蓮藕對血小板減少、性紫癜有一定療效對血熱引起的出血也有療效另外 藕粉調補脾腎、滋腎養肝、補髓益血

　　誰應該閱讀《節前膳食減肥清爽椰油拌沙拉》答案是：幾乎所有人都應該閱讀《節前膳食減肥清爽椰油拌沙拉》是當代的熱點話題，提供了許多實用的養生指南，通過閱讀《節前膳食減肥清爽椰油拌沙拉》不僅能夠了解健康的秘密，進而掌握自己的命運，擁有健康美麗的人生

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