文章導讀會做菜的人其實都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會做菜絕對是一個非常大的優勢，先做這道開心果雞肉沙拉試一下。

1.121將肉切成肉丁，放入少許鹽、黑胡椒粉、白朗姆酒，抓拌均勻

2.212雞胸肉剔除肥油，撕去多余白膜，用刀背將肉兩面略剁

.1將開心果仁從殼中剝出

4.2放入1/2勺橄欖油，拌勻，靜置 0分鐘

5.1胡蘿卜洗凈，去皮，切成丁

6.2黃瓜洗凈，切成丁

7.土豆洗凈，去皮，切成厚約2cm的正方形薄片

8.將土豆片放入碗中，放少許鹽、幾滴橄欖油，抓拌均勻

9.煎鍋燒熱，放入少許橄欖油，待油溫升高后轉小火，放入土豆片，煎至底部金黃后翻面，煎成兩面金黃色盛出

10.煎鍋中再放入少許橄欖油，待油溫升高后轉中火，放入胡蘿卜丁、少許鹽，翻炒至熟，盛出

11.煎鍋中再放入適量橄欖油，待油溫升高后放入雞肉丁，翻炒至肉色變白且肉熟透立即盛出

12.煎好的土豆片交疊擺入盤中，用綠色菜蔬點綴。取幾粒開心果仁掰成兩半，擺在盤子一側

1 .將晾至微涼的雞肉丁篦去肉汁，與胡蘿卜丁、黃瓜丁、剩余的開心果仁都放入大碗中，放入少許鹽、黑胡椒粉、香草、橄欖油，抓拌均勻

14.放入沙拉醬，拌勻

15.用一片薯片放入盤中，用筷子夾適量沙拉，平鋪一粒粒擺到薯片上

16.再放一片薯片，再擺沙拉，重復至想要的高度即可

吃得好，身體才能好，為了營養健康，那么我們還是盡量少去飯館吃飯，在家里做的更營養健康，趕快動手去做今天的開心果雞肉沙拉。

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