蔥姜炒蟹的做法
2019-09-14 08:19 來源：桐鄉養生網
文章導讀現在有很多人忽視了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是隨便在外面買點吃的，其實，想要吃上營養健康的東西也沒有想象的那么難，比如蔥姜炒蟹的做法簡單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。
1、食材準備好：蟹，蔥，姜。
2、花蟹剪去繩子，刷洗干凈后控干，從底部三角區域下端向上掀開螃蟹殼。
、去除兩邊的腮須，斬件，用刀背敲碎鉗子，炒的時候入味些。
4、蔥白蔥綠分別切段，姜切絲。
5、鍋內放油，將姜蔥放入爆香。
6、然后放入花蟹翻炒至變色。
7、調入生抽和料酒，炒出香味。
8、放入200ml水，燜煮5分鐘左右，最后放入蔥綠，一邊拌炒一邊收汁至干即可。
9、美味看得見喲，鮮甜清爽。
10、開飯啦，很是鮮甜喲…
吃得怎么樣無疑對一個人的幸福感是有影響的，蔥姜炒蟹的做法簡單，還能為家人帶來幸福的感覺。
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