每個偏胖的人都想找一種輕松的減肥方式，比如說在很多的時候都會有人想要有越吃越瘦的食物。這種食物一般稱之為——負能量食物。那么越吃越瘦的食物是真的嗎？世界上有那些越吃越瘦的食物嗎？文中為大家解答。

越吃越瘦的食物存在嗎負能量食物是吃了不僅不會給人體增加能量儲備，反而會消耗能量，越吃越減肥。甚至某科學雜志的站上最新專題也在介紹“負能量食物”，包括蘋果、芹菜、羽衣甘藍、番木瓜和生菜等25種食物。

真相：真正的負能量食物并不存在，絡上推薦的大多是一些能量低、富含膳食纖維的植物性食物，至于打著“負能量”的旗號大肆宣傳的減肥產品就更不靠譜了。

負能量食物是什么“負能量食物”的概念大約在十幾年前就已出現，它并不是指所含能量小于零的食物，而是指消化時所需能量大于其本身能提供能量的食物。

食物的基本功能之一就是為人們提供日常活動所需的能量。但人們在進食過程中也要消耗一些能量，如咀嚼、吞咽、消化吸收等。如果消化某種食物所消耗的能量大于食物所提供的能量，比如100克某種食物提供80千卡能量，消化這種食物卻需要100千卡能量，那么，該食物所產生的能量效應就是-20千卡，這就是“負能量食物”的理論基礎。這個理論看上去無懈可擊，邊吃邊減肥的確是吸引人。

食物熱效應是什么在提到一天當中的消耗時，往往會提到一個叫做食物熱效應的東西。想要減脂的女生，往往很在意增加自己的熱量消耗，通過更多的運動以及努力提高自己的基礎代謝，那么食物熱效應，是怎樣算在能量消耗了的呢？

北京鐵路警方通報稱 食物熱效應是指由于進食而引起能量消耗增加的現象。你可能會奇怪，吃東西不是為身體補充能量嘛，怎么還增加消耗量。咱們再來回想一下，食物吃下去的過程，你除了需要進行咀嚼以外，食物到了胃里，還需要對這些營養物質進行吸收消化，這一些列的行為都需要能量來進行。

食物在你的身體里，進行了一系列的反應，除了會散發熱量，還會使得人體的溫度略微升高。這個外在表現想必大家都會有經歷過，在吃完飯后，會覺得自己很熱，尤其是在冬天，這種感覺更明顯。有研究表明，人在進餐后2個小時，體溫會逐步提高，最終到達頂點，在2~3個小時后，提問趨于正常。隨說體溫升高，但是也不會像是發燒那么離譜。食物熱效應除了在你進食時，會消耗一定的能量來獲得能量，在讓你的體溫略微提高的時候，也會對你的基礎代謝起到一些影響，之前的文章講過，體溫的升高，會帶動基礎代謝相對提高，但是提高的消耗也是很有限的。