肉類有很多種，現(xiàn)在人們的生活水平也在提高。 所以在飲食方面，基本上每餐都要吃肉。但這種肉男人上了40歲千萬別吃了，接下來一起了解一下！

中年男人不宜吃動物內(nèi)臟

不同肉類所含的各種成分因不同的動物差別很大，例如，瘦豬肉中脂肪含量為20%- 0%,而瘦牛肉中含脂肪相對較少為6%,因而牛肉更適合中年人低脂的膳食。

動物的內(nèi)臟中，肝臟中的膽固醇含量都比較高，其中羊肝、雞肝、鴨肝的膽固醇最多，而鵝肝和豬肝略少一些。肝臟的絕大多數(shù)營養(yǎng)成分比一般瘦肉高，但因為含有較高的膽固醇，中年人以少吃為好。

中年男人吃肉注意事項

1、吃豬肉時搭配豆類

男性往往喜歡動物脂肪，但這會使腎臟超負荷，并增加心血管疾病、癌癥和其他疾病的風險。 因此，男性應學會清淡飲食，特別是要減少動物脂肪和食用油的總量。

另外，最好在吃豬肉的適合跟豆類食物搭配，因為豆制品中含有大量的卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇和脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。

2、多吃魚

高脂血癥和中風男性的年齡逐年下降，深海魚類中的 - 脂肪酸可防止血液凝結，減少血管收縮、降低甘油三酯等，對維持心臟血管健康特別有效。富含歐米加- 脂肪酸的深海魚類包括鯖魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等。它可以輪換著來吃，但請記住每周至少吃兩次。

中年男人的飲食原則

1、每天一杯牛奶有益身體健康

食物營養(yǎng)攝入量應盡可能平衡。比如，早餐中除了谷類、面包、饅頭、粉面等，還應該保證早餐有一定的蛋白質(zhì)。簡單的方法是在面包中放入一些肉、蛋和其他營養(yǎng)食品。

如果你有條件，你應該每天喝牛奶，甚至每天喝兩次。如果擔心牛奶會變胖，請選擇脫脂牛奶。為了保證營養(yǎng)均衡，三餐應該食用某些蔬菜和水果。其實早餐也應該吃水果和蔬菜以達到均衡營養(yǎng)。但是，很多人忽略了這一點。

2、常吃水果可以達到營養(yǎng)均衡

此外，三餐應該是正常的，而且不要一餓了就吃東西，因為人的消化系統(tǒng)需要定期有規(guī)律地運作。傳統(tǒng)上，午餐應該吃得最多。由于早上消耗已經(jīng)很大了，下午需要大量工作，合理的搭配應是早晚餐各占 0%的營養(yǎng)攝入，午餐占40%.同時，午餐可以盡可能豐富。如果是出去外面吃，我們應該注意在外出吃飯時不要過多的動物性食物，并盡量使用植物油。

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