我媽是無魚不歡者覆蓋
2022-01-22 05:37 來源:桐鄉養生網
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“海魚在我家是非常受歡迎滴,我媽是無魚不歡者,每天吃飯沒什么菜都無所謂,最主要就是不能沒魚··我家煎的魚是什么材料都不放滴,只在起鍋前下點生抽提味,主要是留到第二天配粥滴··由于只知道這魚的家鄉話怎么說,卻不知道普通話怎么說,就統一定為深海魚吧。”
食材明細
主料 魚 6條
輔料 生抽 適量
魚香口味煎工藝廿分鐘耗時簡單難度
香煎海魚的做法步驟
1
將魚洗凈,挖去內臟類。
玻璃期貨市場功能初步顯現 2
鍋中熱油,倒入魚中火慢煎。
3
煎至一面金黃翻另一面。
4
兩面金黃后倒入適量水慢火燜。
5
倒入適量生抽即可。
小竅門
小貼士
1、由于我家煎了魚不是現吃的,是留到第二天配粥的,所以沒放姜、蔥之類的,喜歡的可以適量放一點,更香!
2、魚在買的時候已經放適量鹽去腌,所以煎的時候不用放鹽。
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