香菇雞蛋面疙瘩的做法
2019-11-14 02:20 來源:桐鄉養生網
文章導讀 夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了點外賣的那么多,可見現代人是有多懶雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣外賣里面的油鹽含量嚴重超標,長期下去必致病而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著學一下如何做好香菇雞蛋面疙瘩這道菜
1.1香菇切丁
2.2面粉里加水攪拌至十分濃稠的狀態
.1在鍋里燒適量雞湯或肉湯,沒有的話用水就行,燒開后,將火調到最小,用筷子挑一些放入湯中
4.2雞蛋打散,我沒有打得很散,感覺這樣的比較好吃
5.如果覺得疙瘩比較大,就用筷子將面團夾斷,分成小塊
6.所有的面糊都做成了面疙瘩后,轉大火
7.燒開后放入香菇,小火煮五分鐘左右
8.燒開后下打散的雞蛋,攪散
9.再次燒開后,關火,即可
香菇雞蛋面疙瘩的做法介紹完了,你應該也掌握得差不多了那么,你現在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”
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